梦小说网 第30章 问题
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第30章 问题 作者:黑白黑白

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  “这就是鸭蛋,一会儿啊,您在尝一尝,这个味道可差不了。”低头把对半切开的鸭蛋又递还给了小幺儿,拍了拍他的头:“去吧,给那位客人端过去。”

  咸鸭蛋一经推出,完全吸引住了众位食客的心神,也不再有人嚷嚷着非要什么焖饼吃了,而是馒头的销量大增起来。

  可是店里的东西也不能一直不充足啊,这天晚上昭然特意把店里的员工都叫来开了个小会。

  周三全和沈妹略有些拘谨的坐在一边,尤妮儿牵着尤幺儿,手里还拿着一块糖。陆霄则是一脸平静的坐在昭然的旁边。

  昭然问:“你娘呢?”

  尤妮儿一脸恭敬的回答:“回掌柜的话,我娘正在后厨里蒸馒头呢。”

  已经晚上十一点钟了,昭然皱了皱眉头:“去把你娘叫过来,开会了。”

  尤妮儿拍拍小幺儿,小男孩一脸乖巧的跑进了厨房。

  她心里忐忑的很,捏着手指头不知道该不该说。

  可是一个小丫头的脸色昭然怎么会看不出来?只不过尤妮儿这个丫头和弟弟不一样,戒心重的很。

  她并没有把尤妮儿的表情放在心上,在马氏坐下的那一刻开始,她不再是以前那个和蔼的样子,而是立马严肃了下来。

  别说,一个平常总是笑眯眯的人忽然之间板着脸,还是很有威慑力的。

  比如说一个劲儿的扭动着想要坐在昭然身边的尤幺儿就老实了起来。

  小文更是不安的捏着自己的袖子有些紧张——今天他失手打碎了一个碗,当时掌柜的是没有追究,但是万一她现在又想要罚自己可怎么办?

  正在众人正内心不安的时候,昭然双手交叉,开口了:“想必大家现在也都知道咱们店里的生意很好,但是生意好了很多问题也都浮现出来了,你们有什么想说的吗?”

  她是掌舵人,虽说每日都是站在柜台前面看着大堂里的,基本上什么事情都一清二楚的,但是也会有看不到的地方,而这些细微的地方就需要他们这些实际的操作者提出意见了。

  一时间众人面面相觑没敢说话。

  眼见着昭然皱眉马上就要开口了,小文急急忙忙的说:“最近店里的生意好的很,我们两个加上小幺儿,这大堂里基本上也能应付的过来,就是有些客人总是要求把咸鸭蛋给他们切成两半的,咱们哪里有这个闲工夫?”

  这叫什么问题?昭然眉头一挑:“让后厨每日里把鸭蛋都准备出来就是了,反正这东西就算切开了也不会对味道有什么影响。”

  小文讷讷的缩了回去。

  “你们不用紧张,我虽然是掌柜的,但是很多问题上知道的并不比你们多多少,有问题及时提出来解决就是了,咱们客栈要是一直某方面有问题但是你们都不说,以后哪里还会有客人过来?”

  等了一小会儿,让着昭然没有想到的是最先开口的是沈妹。

  她年纪不大,眉眼细细的一脸温顺的样子,声音极温柔的说:“掌柜的,现在天气越来越冷了,咱们客栈里是不是要把炭盆准备出来了?我见店里没有这些东西。”

  昭然赞许的看了她一眼,点头:“你说的是,这些东西确实是该准备起来了,等明日知会王伯一声,让他们看着准备些来。”

  也许是沈妹的发言激励了众人,一时间竟有些踊跃起来。

  他们说的大部分问题都是不是什么大毛病,但日积月累下来也是个事儿,昭然一边点头一边记在心里,准备有空的时候把这些小问题都解决了。可是说来说去,他们也没有说道她想听的那部分。

  正在她叹了口气准备自己提出来的时候,尤妮儿憋红着脸开口了:“掌柜的……灶上……嘶……”

  她泪汪汪的捂着自己被掐疼了的手朝马氏喊了一声:“娘……”

  马氏则是一脸的惊慌,赶紧道歉:“掌柜的,小孩子不懂事,别听她瞎说。”

  在她看来,店里生意好是好事,生意越好那就说明他们自己越是不可能被辞掉,而且人家花大价钱雇他们,难道是让他们来吃白饭的不成?辛苦点累点那都是正常的,怎么能因为辛苦就要告状呢?

  这份工这样好,连妮儿这样的烧火丫头都给工钱,外面眼红的那是一抓一大把,她不想干了有的是人想干,可自己还有这一双儿女要养活呢,这个份工是不能丢的!

  尤妮儿眼睛里的泪花都在打滚了,只倔强着让那两滴泪水不落下来,屋子里一时间落针可闻。

  昭然叹了口气:“马婶,怎么能打孩子呢?今天这个会就是要让你们提问题的,如果问题不提出来,这个会又有什么意义呢?妮儿,你说吧,不管你说的对不对我都不会罚你和你娘的。”

  尤幺儿紧紧的抓住自己姐姐的袖口,抬起头安慰她:“姐姐,你就说吧,掌柜的肯定不会罚你的。”

  尤妮儿深吸了口气,也不管她娘怎样给她使眼色,怯怯的说:“这些天客栈里实在是太忙了,店里的一日三餐都要我娘操持,平常的时候还好,不过就是休息的晚些罢了,可是近些日子点焖饼的人多,虽说掌柜的说店里有多少就上多少,可我娘是个实心眼的,每日里忙活完了灶上的活儿还要多多的准备烙饼,每日里只能睡上两个时辰,昨天晚上我娘回屋的时候连腰都直不起来了。”

  她越说越委屈,想着自己娘昨天晚上说的为了他们两个能越过越好的话,眼里的泪水终于止不住了。

  马氏朝昭然讨好的笑了笑。

  昭然能怎么办?当然是无奈了,怎么说人家也是为了店里的生意在忙活,自己这个掌柜的总不能训斥吧。

  叹了口气,深觉要和这群古人三观相互适应是个任重而道远的任务。

  “好了别哭了,今天本来开这个会的主要原因就是因为这个,店里不能总是这样下去。一些难得的菜品缺一些无所谓,但是这种主食是不能长期缺的。对于这个问题,你们有什么好的建议吗?”

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